①嚼食：蜂巢蜜是可以直接咀嚼食用的。即在确保干净卫生的前提下，切一小块蜂巢蜜含于口中吮吸蜂蜜，待蜜汁吮吸完后可咀嚼两分钟左右即可，随后将渣吐净。若不小心吞食渣通常也无大碍，因为渣的主要成分为蜂蜡，吞食后也无害。嚼食的好处在于方便、口感醇正，适合闲暇时口馋食用。

　　②开水冲泡：除嚼食外，蜂巢蜜也可用开水冲泡喝。即切一小块蜂巢蜜放入开水中浸泡20分钟左右，待水温热后直接饮用。剩下的泡渣可再次冲水或直接嚼食，步骤同嚼食步骤一致。开水冲泡食用的好处在于更有利于咽喉炎的缓解，而且不会因糖分浓度过高出现齁甜过腻的情况。

　　注意事项：蜂巢蜜中糖分以及活性物质含量较高，对于过敏体质、糖尿病患者以及正在服用药物的患者应当谨慎食用。