千禧圣女果!
千禧圣女果由于外形可爱、糖度高、表皮薄,整体口感好,价格比普通圣女果也高出不少,千禧圣女果目前在我国种植范围还比较少,目前市场上的千禧主要产地有海南、山东、广西、广东。其中广东和海南千禧圣女果的口感都优于广西,目前市场口感广东最佳。
西餐摆盘用的小番茄品种?
形·色”番茄!
经典圆番茄!
classic round tomato!
中型到大型...
150克~230克。
成熟颜色是标准的日落红。
迷你李子番茄。
baby plum tomato。
微型。
10克~20克...
形状呈椭圆形?
樱桃番茄...
cherry tomato。
20克~50克?
标准的圆形番茄?
坎帕里番茄...
campari tomato...
小型到中型。
30克~120克?
“带茎番茄“vine tomato一般都是这种!
牛排番茄!
beefsteak tomato...
大型到超大型...
80克~500克?
番茄中的大个子,表面有明显的起伏....
圣玛札诺番茄。
san marzano tomato!
80克-120克....
外形修长...
堪称最美味的番茄....
粉色桃形番茄....
pink pear tomato。
60克~80克。
粉色的肉质,受到女性的偏爱。
“食·味”番茄....
适合即食。
Preferred to!
经典圆番茄可以切片,或者切小块,可以做前菜或者沙拉。